Thịt vịt chiên giòn với lớp da giòn, thịt mềm thơm, một món ăn hoàn hảo trong bữa ăn hàng ngày. Bạn đã thử chưa? Cùng tham khảo công thức này nhé!
Cách làm thịt vịt chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt vịt 500 Gr
  • Gừng 1 Miếng
  • Hành tím 1 Củ
  • Tỏi 3 Tép
  • Hành lá 1 Cây (Đầu hành trắng)
  • Hạt tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột điều 1 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Sả 1/2 Cây
  • dầu chiên 3 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Vịt rửa với nước muối, chà xát chút gừng, sau đó rửa lại nước lạnh cho thật sạch, để ráo. Thịt vịt chiên giòn

2

Gừng, sả, hạt tiêu, hành, tỏi, đầu hành trắng cho hết vào cối giã thật nhuyễn. Cho hết các nguyên liệu này cùng với nước tương, muối, bột điều, vào vịt, ướp ít nhất 2 tiếng cho vịt thấm. Thịt vịt chiên giòn

3

Bắc chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho vịt vào chiên với lửa nhỏ. Khi chiên nhớ lật thịt cho thịt chín đều.

Để vịt không bị các hành tỏi cháy bám vào thịt thì khi chiên nhớ gạt bỏ các thứ này ra nhé.

Thịt vịt chiên giòn

4

Vịt chín cho ra đĩa. Trang trí vài hoa mai dưa leo cho đẹp. Món này ăn kèm với rau xà lách và chấm với nước nước tương. Thịt vịt chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam vịt chiên thịt vịt rán vịt chiên giòn vịt chiên vàng giòn công thức thịt vịt chiên giòn

Do dung hoc tap tử muoi dau kem sữa banh nui lua ngon thit heo kho tiec mon xoi ngon mon trang mieng muc tam chua ngot cong thuc lam banh tuyet tây ban nha chả giò bánh mì chay rau cu chien gion sot chua ngot ngon dau tay bánh khoai tây tống muc xao chua chua ngot ngot rau cu qua Banh man nguyên liệu bánh xèo chiên kiểu thái thuc don mon thit bo vòng tay Sau vị chua nồi cơm điện curry Bún bò viên bồn Tại sao đàn ông nên ăn nhiều cà chua mon tom sot ngon tu lam mam kho quet Lãng mạn chình dừa phô mai phúc bồn tử món tây mon sup hai san mon sup ga mon chay viêm loet1 viêm loét miệng mật ong mon nhoi nep ngon bánh mỳ nướng pho mát vịt nấu măng ngon cá kho vị cay lam pho vit suon làm bánh mật mon chay ngon Đậu rồng lam banh mi kep mon so rượu vang gia vị vết thương sức khỏe chữa mon rau cach nau chao táo vịt hầm tơm xanh mon sushi nuỏc canh chua cà cá lóc kho trà xanh Nga Nguyễn nui tron sot barbecue ngon canh đậu phụ mon chao thit bo bi do Cách làm bánh Flan rau cau trai dua não bộ nâu mon ca ri mùa hè mut vo quyt rế tu lam banh day má ³ ngon mon ngon chè khoai sọ bột báng mam co tet mon ca loc nâu mon ca hoi mon cHIEN mua dong bun thit nuong soi mon ca hu kho rieng Pasta mon canh ga sot coca cola tau mon ca hap bò xào thit nuong mon cà suon uop dau hao Ớt vệ sinh miến gà suon sot me ngon snack bò miê suon sot ca phe miền trung suon om voi sen miếng Làm bánh dạ dày món ngon dễ làm Súp lơ xào thịt bò làm bánh pancake cung cung buu canh cải chua banh trưng cải thảo mì ý sốt cà cách làm ruốc Từ Thịt bò hữu Suon kho